齐齐哈尔金禾食品有限公司企业动态

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齐齐哈尔金禾食品有限公司领导致辞

来源:齐齐哈尔金禾食品有限公司 日期:2014/6/17 11:03:20 By 东仔 阅读(397)

尊敬的各位朋友:

现在请允许我向到会的各位介绍一下我公司生产的“银兔”牌米乳饮料的相关情况及企业下步打算,欢迎各位指正。

一、“银兔”牌米乳饮料基本情况

齐齐哈尔金禾食品有限公司利用江南大学科研成果生产的“银兔”牌米乳饮料属谷物类饮料,该项技术获国家科技进步二等奖。“银兔”牌米乳饮料是利用寒地黑土,嫩江平原上获国家地理标志保护产品的“泰来大米”,“四粒红花生”,“泰来福”绿豆等为原料生产的。按照全谷物营养系列饮料对生产原料的严格要求,企业从绿色有机生态农业入手,从原料种植开始就实行全过程掌控,确保产品的品质,实现产品的高端化。齐齐哈尔金禾食品有限公司目前已生产了大米、糙米、绿豆、花生、黑米、黑豆等六大系列产品,为适应不同消费者的需要,企业还开发了低糖型、醇香型、健脑型等多种适应不同消费人群的产品,保证消费者有更多的选择空间。自2011年12月份“银兔”牌米乳饮料投放市场以来,受到了广大消费者的欢迎,据技术转让方江南大学调查,“银兔”牌米乳饮料是目前市场上最好的谷物饮料产品。

二、全谷物饮料的特点

以各种高品质谷物为原料,经生物酶技术等科学手段精制而成的各类饮料,最大限度的提取和保留了谷物的营养精华,富集了各类谷物的营养成分,使产品达到针对性的营养目的,如绿豆的‘清热解毒’功效,黑米的补充铁、锌、钼、硒等微量元素等。加工过程使用江南大学研制的生产设备和技术,保留了谷物的营养特性,使产品保持了原汁原味,有别于传统的碳酸饮料、果汁饮料和茶饮料,其口感、色泽独特,是饮料市场中新一族中性营养饮料。

三、全谷物饮料的技术发展情况

全谷物饮料作为中性饮料,是饮料中开发难度最大,技术要求最高的高科技产品,项目开发中需应用生物技术、天然赋香技术、高效分离技术、营养复配和保留技术等一批具有21世纪世界前沿的关键高新技术。

全谷物营养饮料在美国、日本、韩国、澳大利亚等发达国家刚兴起不久,本公司生产的谷物饮料技术基本上和国外站在同-起跑线上,本公司刚建成的米乳生产线(全谷物饮料系列之一)所生产的以大米、糙米为原料的米乳产品在国内已处领先水平。

四、全谷物饮料国内外市场情况

世界饮料工业每年保持着7%的速度稳步增长。软饮料市场以北美和西欧最大,分别占到世界销售总额的38%和24%.从软饮料的品种来看,碳酸饮料仍占主导地位,占世界总销售额的54%,其次是果汁饮料和矿泉水, 分别占 18.5%和 13.6%.2007年美国人均饮料消费量达到400公斤,而我国年人均仅为美国的十分之一左右。从人均年饮料消费水平来看,我国的软饮料市场与世界发达国家相比,还有很大的发展空间。

我国的软饮料市场是一个近几年来迅猛发展的市场,是一个充满生机和活力的市场,也是一个竞争十分激烈的市场。进入21世纪以来,我国软饮料工业进入了一个高速发展时期, 2011年我国软饮料总产量与2001年相比,增长了200%.

按近几年我国5000万吨的饮料市场估算,如全谷物营养饮料在未来2-3年内能占5%的市场份额,即250万吨。按目前大米市场价格加工米乳饮料的效益测算:年产1万吨米乳饮料可实现销售额1亿元,利税2600万元,则今后如谷物营养饮料扩产到250万吨,则年销售额可达250亿元,利税65亿元,是一个产业前景好,发展潜能巨大的项目。

五、企业下步打算与发展构想

齐齐哈尔金禾食品有限公司的“银兔”牌米乳饮料投入市场以来受到了消费者的普遍欢迎,在此基础上我们与江南大学达成协议,依托江南大学科技支撑,继续加大投入,计划在“十二五”期内投入1.2亿元,再新上5条生产线,使产能达到10万吨,建成国内最大的全谷物饮料生产企业。

从国际国内市场需求、技术水平、现有条件等因素分析,在现有基础上扩大企业规模是完全可行的,不论是产业发展方向还是结构特点都完全符合国家和地方的要求。从经济和社会效益角度分析,他是一个利国利企利民的好事,在企业最大限度的获取经济效益的同时也为社会带来了良好的回报。

我们的设想是,一是诚挚欢迎有能力的企业与我们合作(合作方式可灵活多样),把年产10万吨的目标在尽可能短的时间内实现。二是欢迎各大商家、销售企业与我们建立联盟、联营、合作,尽快把这一代表最新技术的营养饮料推向市场,实现互利互惠和共赢。所以,我们诚挚的欢迎在座的各位同仁,及有能力的朋友与我们一起来共铸辉煌。

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